إنّ Traditions du Liban هو آخر صنف زيت زيتون بكر ممتاز إقليمي أطلقه الوادي الأخضر. يتمّ تحصيل هذا الزيت من تعاونيّات المزارعين أو من بساتين الزيتون في مناطق كحاصبيا وزغرتا ومرجعيون والبترون، وذلك وفقاً للمناطق الجغرافية اللبنانية التي شهدت ولادة هذه الزراعة ونموّها منذ آلاف السنين.

يرتكز هذا النوع الجديد على التعاون مع مزارعي الزيتون في اثنتي عشرة منطقة لبنانية. فهو يقوم سنوياً بانتقاء أفضل أنواع الزيت التي تستجيب لأفضل معايير النوعيّة وذلك من حوالي ستّ مناطق من هذه المناطق. إنّ زيت الزيتون الممتاز أشبه بالخمور المعتّقة. من هنا، لا بدّ من تبديل المناطق في كلّ عام وفقاً لتوفرالزيوت الجيّدة فيها.

التغطية الإعلامية:
- التغطية الإعلامية لصحيفة L'Orient Le jour بتاريخ 2005/6/25
- إطلاق Traditions du Liban - في مجلة Lebanon Opportunities

لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بفريق Traditions du Liban.